Ela é especialista em pastelaria. Os que já provaram os salgadinhos e docinhos que ela faz quase tiraram pedaço no dedo. A sua especialidade já é bem conhecida. Nos vários Ministérios, Assembleia Nacional e outras recepções, ela tem fornecido o cardápio.Coisa sabi é com ela.
Deus abençoe a nossa querida irmã Manuela Brito.
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